كوندي ناست ترافيلر | دليل إلى كاتسكيلز في نيويورك، للاستمتاع بالطبيعة والفن والفنادق البوتيكية

تقع هذه المنطقة على بعد ساعتين فقط شمال مانهاتن، وتتميز بمناظر ريفية خلابة وبلدات ساحرة.

على بعد 120 ميلاً شمال مانهاتن، توفر جبال كاتسكيلز ملاذاً حالماً حيث تلتقي الطبيعة والتاريخ والروح الفنية. تهيئ الأراضي الزراعية المترامية الأطراف والقمم المقببة والبلدات التي تصلح لبطاقات بريدية المشهد لمنطقة غنية بالتاريخ والإبداع. تقودك المسارات الخلابة إلى برك سباحة مخفية، وتزخر أكشاك المزارع على جوانب الطرق بالمنتجات المحلية، وتقدم المطاعم الأكثر راحة وجبات موسمية شهية. في الشتاء، تجذب منحدرات ويندهام وهنتر المتزلجين، بينما تتطلب خطط الصيف استكشاف الجداول والمسارات، وتدعو إلى قضاء أمسيات مريحة والمشي بين الأزهار البرية.

من وودستوك إلى فينيقيا، تتميز كل مدينة بطابعها الخاص، بشوارعها الملونة ومطاعمها التي تقدم أطباقاً من مزارعها إلى موائدها، وأجواءها المريحة والمبهجة. لطالما كانت هذه المنطقة نقطة جذب للفنانين وأصحاب الروح الحرة — مثل بوب ديلان وجانيس جوبلين ومارك توين، على سبيل المثال لا الحصر — ولا تزال تنبض بالإبداع (الآن، بالطبع، بشكل أكثر معاصرة). وقد أدى المزيج الديناميكي بين المبدعين القادمين من المدن ومحبي الطبيعة إلى تعزيز الابتكار المتزايد في المنطقة. واليوم، توجد نزل وفنادق وأماكن إقامة أنيقة تابعة لـ Airbnb في قرى تم ترميمها بألوان زاهية، بينما تعرض المتاجر الصغيرة والمعارض المعاصرة حضورًا حيويًا للمواهب المحلية. لا يمكن إنكار سحر كاتسكيلز، بمزيجها من الثقافة والمغامرة والعجائب الطبيعية. تابع القراءة لتعرف أين تأكل وتقيم وتستمتع عندما تتوجه إلى هذه المنطقة.

 

أين تقيم

Wildflower Farms، وهي جزء من Auberge Resorts، هي منتجع صحي يقع في جبال Shawangunk ويضم مزرعة عاملة ودروس طبخ ومنتجع صحي وكبائن مستقلة توفر إطلالات خلابة. إنها وجهة متميزة لمحبي الطبيعة وأولئك الذين يبحثون عن الهدوء. Piaule Catskill، وهو مكان آخر متميز، يجمع بين التصميم المستدام والعافية في بيئة أنيقة، ويضم 24 كابينة مصممة وسبا مشترك كبير. يقع Eastwind Oliverea Valley أيضًا في مقاطعة أولستر، وهو ملاذ مريح يضم صالة مدفأة بالحطب وساونا ومنحدرات تزلج قريبة وأنشطة صيفية مثل اليوغا في الهواء الطلق وحفلات دي جي، مما يضمن جاذبيته على مدار العام.