يعد مطعم Clay، الذي يقع في قلب تجربة Wildflower Farms، مكانًا مبتكرًا ومثيرًا للفضول. يقدم المطعم وجبات الإفطار والغداء والعشاء، ويضم قائمة طعام أمريكية جديدة وريفية تجمع بين الخضروات الموسمية المزروعة في المزارع المحلية وفي التربة الغنية بالطين في الموقع، مع البروتينات الحيوانية عالية الجودة، لتجربة طعام تحتفي بوفرة المنطقة. ترافق القوائم قائمة نبيذ مدروسة تضع ممارسات الزراعة في المقدمة بشكل فريد، وتسلط الضوء على أقطاب العالمين القديم والجديد إلى جانب صانعي النبيذ الجدد المثيرين. الكوكتيلات الموسمية بسيطة وكلاسيكية، وتستفيد إلى أقصى حد من الحدائق المحيطة لتضمين نكهات ومستخلصات ونكهات غير متوقعة.
اتصل بنا على الرقم 845.419.4728
الإفطار: 7:00 صباحًا – 10:30 صباحًا (يوميًا)
البرانش: 10:30 صباحًا – 3:00 مساءً (الأحد)
الغداء: 11:00 صباحًا – 3:00 مساءً (من الاثنين إلى السبت)
العشاء: 5:00 مساءً – 10:00 مساءً (يوميًا)
