تتناغم نكهات الخريف بشكل مثالي مع نبيذ كوينتيسا الراقي. تضم هذه التجربة المتعددة الأطباق خضروات جذرية مزروعة في غرانج، وتشير إلى الراحة والدفء الذي يوفره حصاد الخريف في منطقة النبيذ. بين البنجر واللفت والجزر والفجل، استمتع بمجموعة من الأطباق التي تحتفي بالموسم إلى جانب زجاجات من النبيذ العالمي المستمد من جوهر تربة كوينتيسا الفريدة.