الافتتاح
أولاً
- الورد، الكافيار
- إيبيريكو، كستناء
المقرر الثاني | اختر واحدًا
- فيشيسواز باللبن الرائب، بصل أخضر مقرمش، زيت الليمون
- الفجل، الروميسكو، صلصة الخل والحمضيات
المقرر الثالث | اختر واحدًا
الدورة الرابعة | اختر واحدة
- فطر مشوي، بندق، طرخون، كمأة سوداء
- الكافيار، زبدة الليمون، بروكولي مزهر
- كاراميل الكركديه، ميتاكي مشوي، كمأة سوداء، باذنجان
الخامس | ما قبل الحلوى
- شربات التوت، فانيليا تاهيتي
الحلوى | اختر واحدة
- لبن الرائب بالليمون، تشيز كيك، بسكويت غراهام
- كراميل مملح، بندق، كريمة طازجة
مينارديز
- لافندر وزيت الزيتون
تتوفر قوائم طعام نباتية وقوائم طعام للأطفال. يعتمد مطعم Bear على المواسم، وقد تتغير أصناف القائمة. سيتم تلقائيًا تطبيق رسوم إكرامية إلزامية بنسبة 20٪ على المجموعات المكونة من ثمانية أشخاص أو أكثر.
