في موسم الأعياد هذا في Solage، ندعو الضيوف للتجمع والاستمتاع بتجربة طعام مرحة - احتفال جريء وحسي بالنكهات والثقافة. بالتعاون مع Fly By Jing وبتنفيذ من الشيف التنفيذي Gustavo Rios، يقدم هذا المطعم المؤقت المستوحى من الديم سوم قائمة مختارة بعناية تضم وصفات Jing الشهيرة والصلصات من كتاب الطبخ الحائز على جائزة James Beard Award. يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع بخدمة الشاي والساكي التقليدية والمشاركة في ورش عمل عملية لصنع الزلابية طوال شهر ديسمبر، مما يجعلها تجربة احتفالية لا تُنسى حقًا.