بيان صحفي
أوبيرج كولكشن تقدم "هوليداي فيت": سلسلة مختارة من التجارب culinaire الاحتفالية في جميع فنادقها الشهيرة
بيثيسدا، ماريلاند (10 سبتمبر 2025) – هذا الشتاء، تطلق Auberge Collection Auberge Holiday Fête، وهي سلسلة من التجارب الطهوية المفعمة بالحيوية والتي يمكن حجزها في جميع وجهاتها الشهيرة، وقد تم إعداد كل منها بالتعاون مع أبرز المصممين وصانعي الموضة في الوقت الحاضر. من حفلات الشاي الأنيقة إلى العشاء الاحتفالي وتجارب الكوكتيلات الغريبة، ستطلق كل منشأة احتفالًا غامرًا يتناسب بشكل فريد مع مكانها ويجسد روح الموسم.
قال كريستيان كليرك، الرئيس والمدير التنفيذي لـ Auberge Collection: "في Auberge، لطالما كان موسم الأعياد فرصة لخلق لحظات سعيدة لضيوفنا ليشاركوا أحباءهم". "مع Auberge Holiday Fête، نجمع بعضاً من أكثر صانعي الموضة إلهاماً اليوم لإعادة تصور تقاليد تناول الطعام والتجمع مع طهاة ومختصي مشروبات عالميين. تم تصميم كل تجربة لتكون استثنائية واحتفالية، وتجسد روح الموسم بطريقة لا يمكن أن توفرها سوى Auberge".
من عشاء احتفالي أعدته أيرين لاودر في ماي فلاور إن آند سبا، Auberge Collection، إلى حفل شاي عطلة غربي أنيق من تصميم مصممة الأزياء Lela Rose في Bowie House، Auberge Collection، وشاي بعد الظهر إيطالي من تنظيم Aquazzura في Collegio alla Querce، Auberge Collection، وعالم الزنجبيل الرائع من صنع مخبز Solvang الشهير في The Inn at Mattei’s Tavern، Auberge Collection، تحتفي هذه التجارب ببهجة الموسم من خلال أسلوب وعروض فريدة تعكس كل وجهة من وجهات Auberge.
تجارب شاي عالية الأناقة
في موسم الأعياد هذا، يكشف فندق Collegio alla Querce، Auberge Collection عن تعاون حصري مع دار الأزياء الفاخرة Aquazzura، حيث يمزج بين الفن والأناقة الإيطالية مع طقوس التجمع الخالدة. ندعو ضيوفنا للاستمتاع بشاي بعد الظهر الساحر، الذي يتم تقديمه من الاثنين إلى السبت في Conservatorio الأنيق، وبرانش الأحد العائلي في La Gamella. كل يوم أحد، تزداد التجربة ثراءً بفضل الحرفيين المحليين الذين يعرضون أفضل إبداعاتهم، ويقدمون للضيوف لمحة عن الحرفية الفلورنسية إلى جانب الأطباق الموسمية الشهية والمعجنات المصنوعة حسب الطلب وأناقة Aquazzura المميزة.
بالتعاون مع دار المجوهرات العالمية الشهيرة Pomellato، سيكشف فندق The Woodward, Auberge Collection في جنيف، سويسرا، عن احتفال عطلة الأعياد بالبراعة الحرفية. مستوحياً من مجوهرات Pomellato الاحتفالية، سيقدم الشيف التنفيذي للحلويات Titouan Claudet شاي بعد الظهر محدود الإصدار يضم حلويات مصممة على شكل التصاميم الأيقونية للعلامة التجارية، بينما تضفي شجرة متلألئة أناقة ميلانو على المكان. وستتوج الاحتفالية بتقديم كوكتيل مميز في Bar 37 مصحوباً بمجوهرات Pomellato الفريدة من نوعها - لقاء حصري يجمع بين المجوهرات الراقية والبراعة في الطهي.
في روح موسم الأعياد، يتعاون Domaine des Etangs، Auberge Collection في ماسيغناك، فرنسا، مع Bernardaud، دار الخزف الفرنسية العريقة التي تأسست في ليموج عام 1863، من أجل موسم أعياد مليء بالحرفية والثقافة وأناقة القصور. يمكن للضيوف الاستمتاع بثلاث تجارب حصرية: شاي بعد الظهر البورسلين الذي يحتفي بفن الحياة الأوروبي؛ وورشة عمل عملية لتزيين الطاولات تليها عشاء من أربع أطباق حائز على نجمة ميشلان؛ وزيارة خاصة إلى ورشة عمل لتخصيص البورسلين جنبًا إلى جنب مع الحرفيين. تسلط هذه العروض الضوء على الفن والتراث اللذين تتميز بهما أيقونتا ليموزين في تعاون لا يُنسى خلال موسم الأعياد.
في فندق Bowie House، Auberge Collection في فورت وورث، تكساس، تعاون الفندق مع المصممة Lela Rose لتقديم شاي احتفالي فريد من نوعه في غرفة Mulberry Room. يجمع هذا التعاون بين أسلوب Rose المميز في الترفيه وروح الغرب الجريئة التي تتميز بها فورت وورث، ليقدم تصميمًا مرحًا وأطباقًا موسمية راقية ولمسات مبهجة تبعث على البهجة. بفضل كرم الضيافة التكساسي الراقي واللمسة الاحتفالية العصرية، يجسد الشاي بهجة الموسم بطريقة ساحرة لا تُنسى.
يمكن لضيوف فندق The Dunlin, Auberge Collection في ساوث كارولينا الاستمتاع بتجربة شاي بعد الظهر الاحتفالية التي أعدتها أليس نايلور-ليلاند من Mrs. Alice، والتي تمزج بين كرم الضيافة الجنوبية والحساسية البريطانية. تتوفر هذه الخدمة المحدودة في عطلات نهاية الأسبوع في شهري نوفمبر وديسمبر، وتتميز بقائمة حلوة ومالحة من إعداد الشيف التنفيذي للحلويات إليزابيث غرانت، والتي تجمع بين نكهات Lowcountry والتقاليد الإنجليزية. تُقدم هذه التجربة الممتعة على ضفاف النهر في Linnette’s، وتدعو الضيوف للاستمتاع بالموسم مع أنواع الشاي الفاخرة والديكورات الاحتفالية وطقوس العطلات العزيزة.
تجارب طعام احتفالية
هذا الشتاء، يتعاون فندق Mayflower Inn & Spa، Auberge Collection في واشنطن، كونيتيكت، مع Aerin Lauder، مؤسسة العلامة التجارية AERIN المتخصصة في أسلوب الحياة، لتضفي أناقة خالدة على موسم الأعياد. سيتم تزيين الفندق بديكورات احتفالية، بما في ذلك شجرة عيد الميلاد بطول 18 قدمًا وزخارف رائعة، بينما توفر الأجنحة التي صممتها AERIN للضيوف إقامة فريدة من نوعها. تضيف حفلة عشاء خاصة في المكتبة، مصممة بأسلوب AERIN، وعرض حصري للأزياء الخاصة بموسم الأعياد، إلى سحر الموسم، مما يجعلها مثالية للتجمع وتبادل الهدايا.
يستقبل فندق Mauna Lani، Auberge Collection في وايميا، هاواي، مطعم Blue Ribbon Sushi في احتفال حصري بمناسبة الذكرى الثلاثين لتأسيس المطعم في Surf Shack. من 19 ديسمبر إلى 3 يناير، يمكن للضيوف الاستمتاع بعشاء أوماكاسي كل ليلة، والذي يضم تذوقًا لأحدث المكونات المحلية الطازجة من اختيار الشيف. إلى جانب الساكي الفاخر والنبيذ والكوكتيلات، تبرز هذه التجربة براعة المطبخ الياباني على خلفية ساحرة من ساحل كوهالا.
في وادي نابا بولاية كاليفورنيا، سيقوم ستانلي رانش وأوبيرج كولكشن ومصمم الأزهار إدغار مارتينيز رواشو بتحويل غرفة الطعام الخاصة بالمنتجع إلى مكان مزهر رائع خلال موسم الأعياد. تشكل التركيبات الزهرية الممتدة من الأرض إلى السقف مسرحًا لتذوق قائمة طعام راقية ومشروبات نبيذ مختارة بعناية تسلط الضوء على الزهور بجميع أشكالها - الزينة والصلصات والتوابل والمهروس. تعكس هذه التجربة الغامرة العلاقة العميقة بين المنتجع والأرض، وتقدم للضيوف هدية دائمة من الفرح والجمال والتواصل.
في فندق Solage, Auberge Collection القريب، تجلب موسم الأعياد متعة مطعم مؤقت مستوحى من أطباق الديم سوم بالتعاون مع Fly By Jing. يقدم الشيف التنفيذي غوستافو ريوس قائمة مختارة تضم وصفات جينغ الشهيرة والصلصات من كتاب الطبخ الحائز على جائزة جيمس بيرد. يمكن للضيوف أيضًا المشاركة في ورش عمل عملية لصنع الزلابية والاستمتاع بخدمة الشاي والساكي التقليدية، مما يخلق رحلة طهوية احتفالية مليئة بالبهجة والنكهات.
وفي وادي نابا بولاية كاليفورنيا أيضًا، يتعاون فندق Auberge du Soleil مع العلامة التجارية الفرنسية الشهيرة لأدوات الطهي Le Creuset لعرض براعة صناعة أواني الطهي الشهيرة عالميًا. وستشكل مجموعة مذهلة من الأفران الهولندية بأشكال وأحجام مختلفة جدارًا فنيًا احتفاليًا في بهو المطعم الحائز على نجمة ميشلان، احتفاءً بالحرفية والجمال الذي يتميز به هذا العنصر الأساسي في الطهي. الضيوف مدعوون لتذوق قائمة طعام حميمة من ثلاثة أطباق في الغرفة لشخصين، مع تقديم الطبق الرئيسي في قدر كوكوت مميز ومرافق بنبيذ من منطقة روثرفورد AVA المجاورة؛ وستتطور القوائم حسب الموسم بدءًا من 1 ديسمبر.
في فندق The Vanderbilt, Auberge Collection في نيوبورت، رود آيلاند، ستقدم خبيرة الكافيار سيلين يوسفزاده من CY Kitchen تجربة تذوق فريدة من نوعها مستوحاة من ماضي القصر العريق. يمكن للضيوف تذوق الكافيار المميز مع مرافق نيو إنجلاند، المقدمة في أواني تقديم إنجليزية عتيقة مصدرها أوروبا. تضفي شجرة عيد الميلاد الغريبة المزينة بعلب كافيار مصنوعة خصيصًا لمسة مرحة، مما يخلق احتفالًا أنيقًا وغير متوقع.
تعاون فندق White Barn Inn، Auberge Collection في كينيبانك، مين، مع مصممة الديكور الداخلي جيني وولف لإعادة تصميم قبو النبيذ الخاص بالفندق لهذا الموسم. مستوحاة من ساحل مين وعلامة وولف التجارية The Huntress، تتميز تجربة الطعام الحميمة بزهور مقطوفة وتصميم طاولات مخصص وأقمشة وورق حائط ذو تاريخ. إلى جانب قائمة موسمية ومختارات من النبيذ، يوفر القبو المعاد تصميمه أجواءً جذابة للاجتماعات الخاصة خلال العطلات.
رحلات كوكتيل احتفالية
في أوستن، تكساس، أعاد كل من Commodore Perry Estate و Auberge Collection و Christofle تصور تقاليد نيو أورلينز في Café Brûlot داخل Lutie’s، المطعم الذي صممه كين فولك. يتم تقديم عرض مثير للضيوف يتضمن قهوة متبلة وبراندي، يتم إشعالها بشكل مسرحي باستخدام أدوات المائدة الفضية الشهيرة من Christofle. تمزج هذه التجربة بين التقاليد الخالدة والرفاهية الحديثة، مما يخلق طقسًا احتفاليًا ساحرًا ومبهجًا.
تقدم Wildflower Farms، Auberge Collection في وادي هدسون، نيويورك، A Season of Spirits، وهو احتفال غامر بمزيج المشروبات تم إعداده بالتعاون مع ABASK. يمكن للضيوف المشاركة في درس حول الكوكتيلات النباتية، والاستمتاع بكوكتيل في كأس زجاجي تذكاري في Clay، أو التجمع في احتفال ليلي يتم تقديمه على الطاولة. كل تجربة هي احتفالية وقابلة للشراء، وتقدم هدايا مدروسة تمد روح العطلة إلى ما وراء وادي هدسون.
يعيد فندق Jerome، Auberge Collection تعريف مفهوم "أبري" في أسبن من خلال تقليد جديد فاخر: شاي أبري. تقام هذه التجربة في غرفة Garden Room التي أعيد تصميمها، وتجمع بين المأكولات الصغيرة ذات الألوان الزاهية والكافيار والكريستال مع المارتيني المنقوع بأوراق الشاي وهواء الجبال. هذا الطقس الاحتفالي، الذي يتسم بالخلود والفخامة في آن واحد، يحول الساعة الذهبية إلى موسم من الأناقة الجبلية والودية والاحتفال.
في موسم الأعياد هذا، تقدم Hacienda AltaGracia، Auberge Collection Centenario Rum House في El Cultivo، وهي رحلة متعددة الحواس لمحبي الطعام والمشروبات تم تصميمها بالشراكة مع الروم الفاخر من كوستاريكا. تكرم هذه الشراكة الاحتفالية تراث كوستاريكا من خلال سلسلة استثنائية من التذوق والمغامرات الطهوية الغامرة وتجارب سرد القصص الديناميكية التي ستسعد الحواس وتخلق ذكريات تدوم طويلاً.
يقدم فندق Esperanza، Auberge Collection في كابو سان لوكاس، المكسيك، تجربة Holiday Spirits: A Tasting Tour of Mexico، وهي تجربة مجانية قبل العشاء تقدم يوميًا في Cocina del Mar المطل على بحر كورتيز. يستكشف الضيوف أفضل أنواع الميزكال والتكيلا والنبيذ المكسيكي من خلال جلسات تذوق بقيادة سقاة ونبيذ تكيلا الذين يشاركون تراث كل مشروب. على خلفية ديكور احتفالي مستوحى من التقاليد المكسيكية، تمزج التجربة بين الثراء الثقافي ودفء وأناقة موسم الأعياد.
يحتفل فندق ومساكن مادلين، أوبيرج كولكشن، بالكوكتيل المفضل لدى سكان تيلورايد من خلال حفل فلاتلاينر. مستوحى من الثراء الكريمي للفلاتلاينر الكلاسيكي، يعيد القائمة الجديدة المفعمة بالحيوية تصور المشروب من خلال مزج مكونات شهية وتقديمات مرحة. في إشارة إلى السكان المحليين ومتعة للوافدين الجدد، تدعو التجربة الضيوف إلى احتساء المشروب بأناقة في قلب موسم الأعياد في تيلورايد.
حانات سرية مفعمة بالحيوية ومحلات مؤقتة
في The Lodge at Blue Sky، Auberge Collection في بارك سيتي، يوتا، سيكتشف الضيوف عطلة مفعمة بالحيوية مع صانع الأحذية المخصص Miron Crosby داخل Speyside Yurt بالمنتجع. من 19 ديسمبر إلى 4 يناير، يمكن للضيوف التسوق وتخصيص أحذية رعاة البقر المصنوعة يدويًا بينما يستمتعون بتذوق الويسكي والكوكتيلات والوجبات الخفيفة في أجواء احتفالية على طراز الحانات السرية. تجمع هذه التجربة بين الحرفية الغربية الراقية والروح المغامرة لـ The Lodge at Blue Sky، لتقدم احتفالًا مخصصًا بالعطلة يرتكز على الفخامة القوية.
يكشف منتجع ومساكن تشيلينو باي، أوبيرج كولكشن عن بار تيكي إندلس هوليداي، وهو بار مؤقت احتفالي مستوحى من عصر ركوب الأمواج الذهبي في باجا والفيلم الشهير إندلس سمر. الضيوف مدعوون لتناول الكوكتيلات الموسمية المصنوعة ببراعة بينما يحيط بهم ألواح التزلج القديمة والأنسجة المصنوعة من الروطان والنباتات الخضراء المورقة. كل مساء من الساعة 5 إلى 7، تجلب Golden Hour موسيقى الروك الحية وأجواء احتفالية مشبعة بأشعة الشمس - وهي طريقة مرحة وراقية للاحتفال بالعطلة.
يقدم فندق Susurros del Corazón، Auberge Collection في بونتا دي ميتا، المكسيك، غرفة تذوق Casa Lumbre، وهي مكان عطلة حميمي يقع على شواطئ بونتا دي ميتا. الضيوف مدعوون لاكتشاف المشروبات الكحولية الحرفية الجريئة من خلال جلسات تذوق بصحبة مرشدين، وكوكتيلات مختارة بعناية، ورواية قصص متجذرة في التراث المكسيكي. هذه التجربة الغنية بالنكهات والاحتفالية توفر ملاذًا فريدًا للاحتفال بالعطلات بأسلوب Susurros الحقيقي.
في سانتا في في Bishop’s Lodge، Auberge Collection، يكشف المنتجع عن Mezcalería Amarás، وهو حانة سرية موسمية تم إنشاؤها بالتعاون مع Mezcal Amarás. يقع هذا المكان الحميمي في مساحة مضاءة بالشموع تمزج بين سحر العالم القديم والتصميم المكسيكي المعاصر، ويدعو الضيوف لاستكشاف تقاليد الميزكال. تتكشف تجارب التذوق والتوليفات والكوكتيلات الكلاسيكية من أواكساكا في ملاذ مزاجي ورائع حيث تخلق الروائح الدخانية والقصص المؤثرة تجربة عطلة لا تُنسى.
ورش عمل العطلات وتركيبات التصميم الاحتفالية
يستقبل فندق Inn at Mattei’s Tavern، Auberge Collection في لوس أوليفوس، كاليفورنيا، مخبز Solvang Bakery الشهير في تعاون احتفالي مميز. طوال شهر ديسمبر، سيتم عرض منزل من خبز الزنجبيل مصمم خصيصًا ومستوحى من الحانة في غرفة Stagecoach Room التاريخية كقطعة مركزية لهذا الموسم. كما يُدعى الضيوف للمشاركة في ورش عمل عملية حول خبز الزنجبيل خلال سوق العطلات السنوي، لخلق ذكريات حلوة جنبًا إلى جنب مع الحرفيين المحليين والحلويات الاحتفالية.
في ريفييرا مايا بالمكسيك، يتعاون ف ندق Etéreo، Auberge Collection مع فنانة الخزف المكسيكية بيرلا فالتيريا لإعادة تصور فن تناول الطعام في موسم الأعياد. يمكن للضيوف الاستمتاع بحفلات خاصة متعددة الأطباق مصحوبة بكوكتيلات مصنوعة يدويًا وتقدم في أطباق خزفية مصنوعة يدويًا من تصميم فالتيريا، تم اختيارها بعناية للاحتفاء بالفن المكسيكي. تعرض نافذة بيع حصرية في SANA، المنتجع الصحي بالمنتجع، تصميماتها الشهيرة، وتدعو الضيوف إلى اصطحاب قطعة من إبداع وأناقة الموسم إلى منازلهم.
يقدم فندق Goldener Hirsch، Auberge Collection في بارك سيتي بولاية يوتاه، Le ‘Ritual’ de Chocolat Chaud، وهي خدمة شرب الشوكولاتة الفاخرة المستوحاة من التقاليد الأوروبية والمعاد تصميمها باستخدام شوكولاتة Ritual Chocolate المصنوعة يدويًا. يتم دعوة الضيوف للاستمتاع بالكاكاو الغني والناعم المصحوب بإضافات راقية ومدهشة في أجواء المطعم الألبية. صُممت هذه الخدمة الفاخرة لإسعاد الضيوف من جميع الأعمار، حيث ترتقي بالكلاسيكية الخالدة إلى طقس عطلة لا يُنسى.
في جبال بلو ريدج بولاية فرجينيا، يدعو فندق Primland، Auberge Collection ضيوفه إلى رحلة سماوية بالتعاون مع Estelle Colored Glass، على مساحة 12000 فدان خاصة في جبال بلو ريدج. استمتع بمشروبات كحولية مصنوعة يدويًا في أكواب زجاجية زاهية الألوان بينما تتذوق قائمة حلويات مستوحاة من الانقلاب الشتوي والأبراج. بتوجيه من الفلكيين المقيمين الذين يستخدمون أكبر تلسكوب خاص على الساحل الشرقي، توفر التجربة الحصرية في مرصد بريم لاند طريقة مبهرة للاحتفال بالموسم تحت النجوم.
من حفلات الشاي الحميمة إلى العشاء على ضوء الشموع، تدعو Auberge’s Holiday Fête الضيوف لتجربة الموسم بطرق استثنائية. تصبح كل منشأة مسرحًا للفنون والذوق والروعة الاحتفالية، مما يضمن أن يكون كل تجمع لا يُنسى مثل الوجهات نفسها. لمزيد من المعلومات أو لحجز إقامة، يرجى زيارة beta.auberge.com/holidays.
نبذة عن Auberge Collection
Auberge Collection هي مجموعة من الفنادق والمنتجعات والمساكن والنوادي الخاصة الاستثنائية. على الرغم من أن كل عقار فريد من نوعه، إلا أن جميعها تشترك في نهج متقن للرفاهية وتجسد روح المكان من خلال التصميم الجذاب والمأكولات الاستثنائية والمنتجعات الصحية المبتكرة والخدمة الراقية وغير المزعجة. مع 30 فندقًا ومنتجعًا فريدًا من نوعه، تدعو Auberge الضيوف إلى خلق قصص لا تُنسى في بعض الوجهات الأكثر جاذبية في العالم.
لمزيد من المعلومات: beta.auberge.com
تواصل مع Auberge Collection على Instagram و TikTok و Facebook و Threads و LinkedIn @Auberge و #AlwaysAuberge
نبذة عن مجموعة فريدكين
مجموعة فريدكين هي اتحاد شركات خاصة تعمل في مجالات السيارات والضيافة والترفيه والرياضة والمغامرات، وتضم شركات مثل Gulf States Toyota و GSFSGroup و US AutoLogistics و Ascent Automotive Group و Westside و Northside Lexus و Accelerated Solutions Group و The Friedkin Group International و Copilot Capital و Auberge Collection و Imperative Entertainment و 30WEST و NEON و AS Roma و AS Cannes و Diamond Creek Golf Club و Congaree و Legendary Expeditions. يرأس مجموعة فريدكين رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي دان فريدكين. المزيد: www.friedkin.com
جهات الاتصال الإعلامية
الولايات المتحدة – Murphy O’Brien – [email protected]
المملكة المتحدة – Bacchus – [email protected]