تعرف على الصانعين: مزارع ديفيد آرثر

نبذة عن مزارع ديفيد آرثر

• ديفيد آرثر فينياردز هي مصنع نبيذ عائلي أسطوري يقع على قمة بريتشارد هيل في وادي نابا، وهي منطقة فرعية مرغوبة تشتهر بنبيذ كابيرنت ساوفيجنون ذي الجودة العالمية. بدأت قصة ديفيد آرثر في الخمسينيات من القرن الماضي عندما اشترى دون لونغ، وهو جزار من حيث المهنة، قطع أراضي نائية بهدف إنشاء إرث عائلي. في عام 1979، تولى ابنه ديفيد آرثر لونغ زمام الأمور، وقام بتنظيف التضاريس البركانية الوعرة بدقة وزرع أول كروم العنب. تم إطلاق أول خمر للمصنع في عام 1985، وهو دليل على سنوات من العمل الجاد والالتزام الثابت بالجودة. انضمت ابنته لورا إليه منذ ذلك الحين كمالكة، لتواصل إرث العائلة. اليوم، تشتهر مزارع ديفيد آرثر لإنتاجها نبيذًا قويًا وأنيقًا في الوقت نفسه، وهو تعبير صادق عن تربة الجبال الفريدة. نبيذهم الرئيسي، Elevation 1147 Cabernet Sauvignon، سمي على اسم ارتفاع المزرعة، وهو مطلوب بشدة من قبل هواة جمع النبيذ. إن تفاني عائلة لونغ في حرفتهم وأرضهم هو جوهر فلسفتهم في صناعة النبيذ. تتميز نبيذهم بتركيزها الشديد وتعقيدها، مع التركيز على السماح للفاكهة بالتعبير عن نفسها. لقد عزز هذا الإرث من العمل الجاد والشغف مكانة ديفيد آرثر كرائد وحجر الزاوية في مجتمع بريتشارد هيل.