دورة تدريبية متقدمة في طهي البوك مع الشيف مايك

طعم هاواي على شاطئ البحر

انضم إلينا في مغامرة طهوية تفاعلية بقيادة مدير الطهي لدينا، حيث يحتل طبق البوك المحبوب في هاواي مركز الصدارة. شاهده وهو يقطع براعة سمك التونة المحلي الطازج ويشاركنا فن صنع الطبق المثالي. ثم شمر عن ساعديك واصنع طبق البوك الفريد من نوعه. تعلم التقنيات التقليدية لتقطيع السمك وموازنة النكهات التي تجسد جوهر الجزر.