Auberge Holiday Fête: 30 عامًا من سوشي Blue Ribbon

أسماك طازجة. تقنية عريقة. اهتمام لا يتزعزع بالتفاصيل. هذا ما يميز تجربة Blue Ribbon Sushi. Blue Ribbon Sushi هو ثمرة التعاون الأصلي بين الطهاة بروس وإريك برومبرغ وطاهي السوشي البارع توشي أوكي. منذ افتتاحه في سوهو عام 1995، اكتسب المطعم شعبية كبيرة بفضل أطباقه اليابانية التقليدية ذات المستوى العالمي والميسورة التكلفة. ويتمثل جوهره في الالتزام بالجودة – حيث يقدم أسماكًا طازجة يتم جلبها يوميًا من بحر اليابان والمحيط الهادئ والمحيط الأطلسي، ويتم إعدادها بدقة وفن. ومنذ ذلك الحين، توسع Blue Ribbon Sushi إلى مدن في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك لوس أنجلوس ولاس فيغاس وبوسطن وميامي – حيث يقدم كل منها تفسيرًا مميزًا للأصل، مع الحفاظ على جذوره.