بيان صحفي
فندق ومساكن مادلين، أوبيرج كولكشن يعلن عن فعالية طهوية مع طهاة مشهورين
المنتجع الوحيد في تيلورايد الحائز على تصنيف فوربس خمس نجوم يستضيف النسخة الثانية من مهرجان "ألبين كوكاوت" السنوي الذي يضم نجوم الطهي الزائرين
تيلورايد، كولورادو (27 يونيو 2022) – في عطلة عيد الاستقلال هذا العام، فندق ومساكن مادلين، أوبيرج كولكشن، أول منتجع جبلي في تيلوريد، حفل الطهي السنوي الثاني في جبال الألب في 2 يوليو. جزء من Taste of Auberge، وهي رحلة طهوية جديدة تجمع بين شراكات حصرية مع طهاة ومطاعم مؤقتة في مواقع مختارة طوال عام 2022، سيشمل حفل الطهي الألبي قوائم طعام معدة بعناية وحدثًا لا يُنسى سيضع تيلورايد على خريطة أفضل الوجهات الذواقة في العالم. احتفالًا بروح المطبخ الجنوبي الغربي، سيجذب الحدث أيقونات الطهي الزائرة مثل الشيف الشهير فيت فام من سولت ليك سيتي، والشيف النجم دين فيرينج من تكساس، والشيف الشهير مارك تاربيل من فينيكس، وأسطورة سانتا في مارك كيفين، الذين سيتعاونون مع الشيف التنفيذي للمنتجع بيل غرينوود في إعداد قائمة طعام مختارة بعناية، بما في ذلك ساندويتش الدجاج الحار الشهير Pretty Bird من الشيف فام.
قال بريان وودي، المدير العام لفندق ومساكن مادلين، أوبرج كولكشن: "نحن سعداء للغاية بالترحيب بهذه المجموعة الرائعة من الطهاة في تيلورايد وعائلة مادلين". "توفر الثقافة culinaire النابضة بالحياة في الجنوب الغربي ووفرة المنتجات المحلية في تيلورايد بيئة مثالية لهؤلاء الطهاة الماهرين لدمج تقنياتهم المرموقة مع أفضل المكونات المحلية لابتكار أطباق مميزة. من خلال تعاون الطهاة المشهورين بالشراكة مع طاهينا التنفيذي الشهير بيل غرينوود، نتطلع إلى أن يستمتع ضيوفنا بهذه التجربة الأسطورية لتذوق الأطباق الشهية في هذه الوجهة مع لمسة جنوب غربية".
من المقرر أن يقام الحدث في Reflection Plaza، المجاور للمنتجع في Village Center، من الساعة 11:30 صباحًا حتى 3:00 عصرًا، حيث سيقوم الطهاة الزائرون بإبداعهم الفني في تقديم خبراتهم الرائعة مع الاستفادة من حيوية ونكهات الولايات الأربع المجاورة. وبالتالي، سيتم توفير فرصة فريدة من نوعها لعشاق الطهي والمتدربين للاستمتاع بتجارب طعام شهيرة ومأكولات جنوب غربية عالمية المستوى.
تتميز العروض الموسيقية على طراز الجاز والفولك والإندي بوب بأداء مثير على الجيتار الأكستيكي والمندولين من قبل الموسيقي دافني غيل تؤدي المقطوعات الموسيقية بأسلوبها الصادق وتروي قصصًا مؤثرة. سيتم التبرع بـ 10% من عائدات بيع التذاكر إلى INDIGENOUS LED، وهو مشروع تابع لمجموعة مجموعة MICA، الذي تتمثل مهمته في تعزيز الحفاظ على الثقافة الحيوية في أراضي السكان الأصليين من خلال إعادة توطين واستعادة الأنواع الأساسية مثل الجاموس.
تشمل أبرز الأطباق في القائمة تاكو البط المطهو ببطء، والمولي، وصلصة الكرز، وتورتيلا الذرة من نيو مكسيكو من إعداد الشيف مارك كيفين؛ والدجاج المقلي والسمان والذرة بالكريمة الحارة مع البصل الأحمر المخلل من إعداد الشيف دين فيرينغ؛ وخنزير بيركشاير كامل، وحبوب الذرة الكريمية مع الخضار الصيفية المحلية المشوية، وخبز الذرة المطبوخ ببطء، وصلصة الباربيكيو بالويسكي، وصلصة الباربيكيو الحلوة من كارولينا من إعداد الشيف بيل غرينوود من فندق ومساكن مادلين. تشمل الأطباق الإضافية في القائمة تشيلي روكي ماونتين إلك، لافوش، مع جبن شيدر صن ست وكرمة تشيبوتل من إعداد الشيف لوني من فندق ومساكن مادلين؛ توستادا أخطبوط فيراكروزانا، رامبس مخلل، أيولي تشيلي، موس أفوكادو، وكرودي سكالوب، ماء طماطم، أيولي منزلية، ثوم مقرمش من إعداد الشيف مارك تاربيل؛ عربة آيس كريم وفطيرة كوكي الجبلية للحلوى.
بالإضافة إلى التجربة الذواقة، تعاون المنتجع مع Crossbow Leather لتنظيم فعالية خاصة خلال عطلة نهاية الأسبوع. تم تصميم هذه العلامة التجارية وإنتاجها في تيلورايد مباشرةً، وهي تقدم تجربة مؤقتة لتصميم وتزيين القبعات حسب الطلب باستخدام الفراء عالي الجودة وأوراق النخيل والمنتجات الجلدية. يمكن للضيوف صنع إكسسواراتهم الفريدة لارتدائها في المدينة خلال هذا الحدث الفريد من نوعه، واصطحاب قطعة من المجتمع المحلي معهم إلى ديارهم من خلال أعمالهم الفنية الخاصة.
تتوفر تذاكر حفل الطهي في جبال الألب عبر Tock، الرابط هنا. لمزيد من التفاصيل، يرجى زيارة موقعنا على الإنترنت https://beta.auberge.com/madeline/experiences/alpine-cookout/.
###
نبذة عن فندق ومساكن مادلين، أوبيرج كولكشن
فندق ومساكن مادلين، أوبيرج كولكشن هو منتجع جبلي مذهل في بلدة تيلوريد التاريخية بولاية كولورادو. يضم الفندق 83 غرفة و71 شقة سكنية، ويجمع بين طابع أوبيرج المميز الذي يوفر تجارب أصيلة وراقية مع النكهة المحلية للوجهة. يحيط بفندق مادلين من ثلاث جهات قمم جبال سان خوان المذهلة التي يبلغ ارتفاعها 14000 قدم، ويضم غرفًا وجناحًا للضيوف، بالإضافة إلى شقق سكنية من غرفة نوم واحدة إلى أربع غرف نوم توفر إطلالات واسعة على قرية الجبل. تشمل المرافق المتطورة أفضل وصول للتزلج في المدينة؛ خدمة Ski Valet بجانب المنحدرات؛ نادي Alpine Swim Club الذي يضم مسبحًا خارجيًا مدفأً وحوض استحمام ساخن ومواقد نار وصالة في الهواء الطلق؛ منتجع صحي وصالون مستوحى من جبال الألب؛ حلبة Madeline Ice Rink للتزلج على الجليد واستوديو تدريب شخصي. تشمل خيارات تناول الطعام في الجبل مطعم Black Iron Kitchen + Bar المميز، و Timber Room الذي يضم طاولات نار في الهواء الطلق وبار داخلي/خارجي، وغرفة طعام خاصة. في مايو 2021، كشفت مادلين عن إعادة تصميم جذرية للملكية بأكملها تشمل المساحات الاجتماعية والعامة وغرف الضيوف.
لمزيد من المعلومات: beta.auberge.com/madelineفندق
تابع Madeline Hotel & Residences على فيسبوك و إنستغرام @MadelineAuberge
نبذة عن Auberge Collection
Auberge Collection هي مجموعة من الفنادق والمنتجعات والمساكن والنوادي الخاصة الاستثنائية. على الرغم من أن كل عقار فريد من نوعه، إلا أن جميعها تشترك في نهج متقن للرفاهية وتجسد روح المكان من خلال التصميم الجذاب والمأكولات الاستثنائية والمنتجعات الصحية المبتكرة والخدمة الراقية وغير المزعجة. مع 22 فندقًا ومنتجعًا فريدًا من نوعه، تدعو Auberge الضيوف إلى خلق قصص لا تُنسى في بعض الوجهات الأكثر جاذبية في العالم.
لمزيد من المعلومات: beta.auberge.com
تواصل مع Auberge Collection على فيسبوك تويتر و Instagram @Auberge و #AlwaysAuberge
نبذة عن مجموعة فريدكين
مجموعة فريدكين هي اتحاد شركات خاصة تعمل في مجالات السيارات والضيافة والترفيه والرياضة والمغامرات. وتشمل هذه المؤسسات: غولف ستيتس تويوتا، GSFSGroup، US AutoLogistics، Ascent Automotive Group، Auberge Collection، AS Roma، Imperative Entertainment، 30WEST، NEON، Diamond Creek Golf Club، Congaree و Legendary Expeditions. يرأس مجموعة فريدكين رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي دان فريدكين. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع www.friedkin.com.
جهة الاتصال الإعلامية
مورفي أوبراين للعلاقات العامة
