• صباح الخير
  • طوال اليوم
  • المشروبات

القائمة

تناول الطعام في الغرفة

  • صباح الخير
  • طوال اليوم
  • المشروبات

السلطات

سلطة البحر الأبيض المتوسط

  • مزيج الكينوا، الكسكس، الحمص، الخيار المحلي، البصل، الطماطم الكرزية، الفستق، المكسرات، التوت البري. خضروات خضراء مختلطة، الكاجو
  • VG

سلطة سيزر

  • قلوب الرومين، خبز محمص بالثوم، جبن بارميزان، لحم مقدد مقرمش، دجاج متبل، صلصة سيزر، صلصة من صنعنا
  • يحتوي على أنشوجة

سلطة إيتزام

  • خضار مشكلة، أفوكادو، لوز، شايوت، جزر، بنجر، صلصة الزبادي والكزبرة

من مزرعة سلطة

  • بوراتا، روكولا، خضار مشوية، ليمون، بذور بيبيتا وعباد الشمس حارة، صلصة فلفل بوبلاينو
  • + روبيان مشوي
    + دجاج مشوي
    + شريحة لحم مشوية
    + توفو

الحساء

حساء ميلبا

  • حساء الدجاج، خضروات من حديقتنا، أرز مطهو على البخار

كريمة الذرة

  • مزيج الذرة، زيت الإبازوت، كروستيني جبن الماعز

مأكولات مريحة

غواكامولي كلاسيكي

  • بيكو دي غالو، فلفل سيرانو، رقائق التورتيلا
  • +chicharron

  • GF، V

بيبيتا حمص

  • خضروات تراثية، بيبيتا حارة، توستادا من الذرة التراثية
  • VG

الناتشوز لدينا

  • فاصوليا مقلية مع لونغانيزا من بلد الوليد، صلصة الجبن، جواكامولي، بيكو دي غالو، كريمة حامضة، جالابينو مخلل
  • + روبيان مقلي
    + دجاج مشوي
    + شريحة لحم مشوية

  • V

كيساديلا نباتية

  • تورتيلا الذرة التقليدية، جبنة أواكساكا، فلفل، بصل، زهرة كوسة، صلصة خضراء، صلصة هابانيرو ماشا
  • V

كيساديلا

  • جبن موزاريلا، بيكو دي غالو، جواكامولي، كريمة حامضة
  • + روبيان مقلي
    + دجاج مشوي
    + شريحة لحم مشوية

  • V

قطع دجاج ساخنة ومقرمشة

  • صلصة البافالو محلية الصنع، خضار نيئة، صلصة الجبن الأزرق محلية الصنع

السندويشات

ساندويتش دجاج

  • لحم مقدد مدخن، جبنة موزاريلا، طماطم، خس، صلصة أليولي بالهالبينو، بطاطس مقلية

ساندويتش جبن مشوي

  • بريوش، جبنة من مزيج المنزل، زبدة مدخنة، حساء الطماطم، خضار مشكلة
  • +ضلع قصير مطهو بالزيت

البرغر بالجبن

  • طماطم مشوية، مايونيز ديجون، خس عضوي، هالبينو، لحم مقدد، مزيج جبن، خبز بريوش، بطاطس مقلية

بيتزا ومعكرونة بالخميرة

مارغريتا

  • طماطم تراثية، جبن موزاريلا مصنوع يدوياً، ريحان من مزرعتنا، زيت زيتون باجا
  • V

  • خالٍ من الغلوتين حسب الطلب

البحر الأبيض المتوسط

  • صلصة الطماطم، الزيتون، السبانخ المقلية، الخرشوف المتبل بالمردقوش، السلمون المدخن، مزيج الجبن الخاص بالمطعم
  • خالٍ من الغلوتين حسب الطلب

المتعة المكسيكية

  • جبن موزاريلا، صلصة طماطم، لحم مقدد، تشيتشارون، لونغانيزا، هالبينو مخلل، فلفل، بصل
  • خالٍ من الغلوتين حسب الطلب

باستا بالفطر البري

  • فوسيلي، صلصة طماطم مقلية، زعتر، سبانخ صغيرة، فطر مطهو، جبن بارميزان
  • خالٍ من الغلوتين حسب الطلب

باستا سيرف آند تيرف

  • لينغويني، روبيان مقلي، لحم مقدد، صلصة أرابياتا، صلصة ماشا، زيت الأوريغانو، أعشاب ناعمة
  • خالٍ من الغلوتين حسب الطلب

شواية

صيد اليوم المستدام

دجاج حر

لحم بقري ممتاز من لحم المتن

اختر الصلصة التي تفضلها | 1

  • +زبدة الليمون والثوم

  • +تشيميتشوري حار

  • +صلصة بيضاء بنكهة الأوريجانو

اختر جانبك | 2

  • +بطاطس مهروسة كريمية

  • +بطاطس مقلية

  • +أرز مطهو على البخار

  • جانب إضافي | 216

حلويات

فطائر التفاح الدافئة

  • آيس كريم البقان-دولسي دي ليتشي، كراميل مملح
  • V

براوني فادج بدون دقيق

  • آيس كريم الفانيليا العضوي، الفراولة الطازجة، صلصة الكاكاو
  • V، GF

كأس ريد فيلفيت

  • تشيز كيك كريمو، فواكه موسمية، كرامبل اللوز، مرنغ الليتشي
  • V

ريفيرا مايا | Paseo Kanai 16، Solidaridad، 77730 Playa del Carmen، Q.R.، المكسيك
احجز الآن

اتصل بنا

رقم مجاني في الولايات المتحدة
+1 855 725 5333
رقم مجاني في المكسيك
800 953 0215
فندق إنترناشونال دايركت
+011 52 984 122 4000
فندق محلي مباشر
984 122 4000

راسلنا عبر البريد الإلكتروني