Esperanza، Auberge Collection تطلق برنامجًا جديدًا للطهي في The Cove

تجارب جديدة وحميمة للضيوف على شاطئ البحر تتمحور حول الطعام والاستكشاف والاسترخاء، في منتجع فاخر حائز على جوائز، يقع على شاطئ خاص وعلى مسافة قريبة من الساحل.

كابو سان لوكاس، المكسيك (20 فبراير 2019) – يقدم منتجع Esperanza, Auberge Collection، المنتجع الشاطئي الحائز على جوائز والمطل على منحدرات بونتا بالينا، برنامج Culinary at the Cove – وهو برنامج جديد على شاطئ البحر يركز على الطعام والاستكشاف والاسترخاء. بقيادة الشيف التنفيذي Guillermo Gomez، تدعو التجربة الجديدة الضيوف إلى الانغماس في مغامرات تذوق الطعام والاستمتاع بروعة الساحل الفاخر. سيستمتع المسافرون بالغوص بحثًا عن "حلوى المأكولات البحرية" في باجا، وهي محار الشوكولاتا، قبالة الساحل الشرقي لشبه جزيرة باجا كاليفورنيا؛ والبحث عن قنافذ البحر والقواقع وسرطانات الحجر الأزرق على طول خليج إسبيرانزا الخاص؛ والاسترخاء في أحد شاطئي المنتجع الجديدين المكونين من طابقين مع خادم خاص على بعد خطوات قليلة من بحر كورتيز.

قال مارك رودريغيز، المدير العام لـ Esperanza، Auberge Collection: "نحن متحمسون لتوسيع برامجنا بهذه التجربة الفريدة التي ستجعل عشاق الطعام يرغبون في المزيد. العروض التي لا تُنسى مثل برنامج Culinary at the Cove في المنتجع ترتقي بالسفر المتمحور حول الطعام إلى مستوى أعلى، وتقرب الزوار من عجائب الطبيعة في باجا، وتسلط الضوء على المأكولات المحلية للمنطقة مع توفير مستوى من التميز الذي تشتهر به Esperanza."

يشمل برنامج Esperanza’s Culinary at the Cove ما يلي:

• الغوص بحثًا عن محار الشوكولاتا: يمكن لمحبي المغامرة الانطلاق مع الشيف غوميز في هذه الرحلة النهارية المثيرة بحثًا عن محار الشوكولاتا الذي يوجد على طول شبه جزيرة باجا كاليفورنيا في المكسيك. تبدأ الرحلة بمغامرة على الطرق الوعرة بسيارة RZR على طول الساحل الشرقي إلى كابو بولمو، حيث سيستقبل الضيوف على الشاطئ صيادون محليون سيأخذونهم إلى البحر للغوص بحثًا عن المحار والغطس في المياه الصافية. عند العودة إلى الشاطئ، سيُظهر الشيف للضيوف كيفية تحضير المحار الطازج ويقدم لهم نزهة شاطئية لذيذة قبل العودة إلى المنتجع.
• البحث عن الطعام في البحر: يمكن للضيوف الانضمام إلى الشيف غوميز في رحلة بحث عن الطعام في البحر بحثًا عن قنافذ البحر المحلية وسرطانات الحجر الأزرق والقواقع بين صخور شاطئ إسبيرانزا الخاص. سيستخدم الشيف جميع المأكولات البحرية التي تم صيدها في خليج المنتجع لإعداد تشيلباتشول، وهو حساء مكسيكي أصيل ولذيذ يجمع بين النكهات الفريدة للفلفل البوبلاينو والأوريغانو المجفف والكزبرة الطازجة ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات. يمكن للضيوف تذوق الطبق الطازج على الشاطئ مع زجاجة من النبيذ.
• بلايا بارايسو شاطئ مفتوح على الهواء الطلق من طابقين: يمكن للضيوف الاسترخاء في رفاهية شاطئية في إحدى شاليهات Esperanza الجديدة المكونة من طابقين والمفتوحة على الشاطئ، حيث يتردد صوت الأمواج التي تغسل الشاطئ برفق مع النسيم البارد. تقع كل شاطئ في خليج خاص بالمنتجع، وتحتوي على سرير نهاري وأرجوحة مرحة ومكبر صوت BOSE للاسترخاء وخدمة الخادم الشخصي الخاصة ومجموعة متنوعة من المرافق الإضافية مثل مبرد Yeti مملوء بالمشروبات والإضافات مثل حفل موسيقي خاص لمدة ساعة واحدة وتدليك لمدة 60 دقيقة لشخصين. يمكن الاستمتاع بتجربة الشاطئ الفاخرة الجديدة بثلاث طرق:
  • الجنة طوال اليوم: يمكن حجز البالابا المطلة على المحيط طوال اليوم لتجربة بلايا بارايسو المثالية، والتي تشمل جلسة تأمل أو يوغا صباحية، ووجبة إفطار وغداء، وساعة كوكتيل El Beso Mágico، وعشاء شواء من إعداد طاهٍ خاص مع زجاجة نبيذ أو شمبانيا، وموقد نار مسائي مع سموورز. تشمل هذه الباقة أيضًا اختيارًا من بين البحث عن الطعام في البحر مع الطاهي، أو درسًا بعد الظهر في تحضير السبيش مع الطاهي، أو تذوق الكوكتيلات المختارة بعناية مع خبير المزج في Esperanza، أو تدليك لمدة 45 دقيقة لشخصين.
  • رحلة الصباح: يمكن للضيوف بدء يومهم في شاليههم الخاص المكون من طابقين على الشاطئ بممارسة التأمل أو اليوغا، ثم تناول وجبة الإفطار مع النبيذ الفوار والمشروبات المختلطة، وبعد الاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة في باجا وهواء البحر المالح، يمكنهم تناول وجبة غداء لذيذة.
  • روعة غروب الشمس: بعد يوم حافل تحت أشعة الشمس، يمكن للضيوف الاستمتاع بالسعادة حفاة القدمين مع ساعة كوكتيل El Beso Mágico عند غروب الشمس، وعشاء شواء من إعداد طاهٍ خاص مع زجاجة نبيذ أو شمبانيا وموقد نار مع سموورز.

لمزيد من المعلومات أو لحجز تجارب Esperanza الجديدة في Culinary at the Cove، يرجى الاتصال بالرقم المجاني 844-207-8474 أو زيارة beta.auberge.com/esperanza. تابع Esperanza على Facebook على facebook.com/esperanzaresort وعلى Twitter و Instagram على @EsperanzaResort.