التجربة
نوزومي، التي تعني الأمل، هي قصيدة إسبيرانزا المهداة إلى التقاليد العريقة للمستكشفين اليابانيين الذين كانوا يتحدون العوامل الطبيعية القاسية لعبور المحيط الهادئ أملاً في حياة أفضل من الصيد والتجارة في لا باجا. على وجه التحديد، عشاء نوزومي الفريد من نوعه في إسبيرانزا هو تجربة سوشي فاخرة مستوحاة من السفينة اليابانية إيناري مارو، التي جنحت على شواطئنا منذ أكثر من 50 عامًا، والتأثيرات التي تركها طاقمها على المدن الساحلية في لوس كابوس.
- تتألف هذه التجربة الطهوية الفخمة والبسيطة من سلسلة من الأطباق الشهية المعدة وفقًا للتقنيات اليابانية، والمحضرة باستخدام أفضل المكونات من البر والبحر في باجا كاليفورنيا.
- Cocina del Mar | يرجى الاستفسار من الكونسيرج عن المواعيد القادمة
صور من الأحداث السابقة
استخدم السهمين الأيمن والأيسر للتنقل.
جميع التجارب
اختبار
