القائمة

مطبخ البحر

  • الإفطار والغداء والعشاء | 7:00 صباحًا – 10:00 مساءً

  • البار مفتوح حتى الساعة 11:00 مساءً مع موسيقى حية من الخميس إلى الأحد

  • أروع مكان لتناول الطعام في كابو — يقع على نتوء صخري محاط بالأمواج المتلاطمة

  • مجموعة رائعة من المأكولات البحرية الطازجة المعدة بطريقة تبرز نكهاتها الطبيعية الزاهية

  • المزاج رومانسي واحتفالي

قوائم الطعام هي أمثلة فقط. الأطباق والمكونات قابلة للتغيير حسب الموسم.

وجبات خفيفة

غواكامولي V

  • بيكو دي غالو، تلايوداس الذرة

  • إضافة: لحم بقري مقرمش

بوب كوليفلور V CG

  • صلصة الهالبينو

الخضار النيئة والحمص V

  • خضروات عضوية

ناتشوز الأضلاع القصيرة CG D

  • صلصة الجبن الشيدر والجودة والفاصوليا المقلية والبيكو دي غالو والغواكامولي

"AL PASTOR" خبز مسطح CG N

  • صلصة الفول السوداني، جبنة تشيهواهوا، أناناس، بصل أحمر، صلصة هالبينو

السلطات

سلطة الكينوا V N

  • صلصة الليمون، الجريب فروت والبنجر، الصنوبر

سلطة خضراء

  • خضار مشكلة، ذرة، خيار، حمص، طماطم، صلصة خل الأغاف

طماطم تراثية CG D VG

  • حمص، صلصة شيري بالخل والأعشاب

  • أضف: روبيان، دجاج، صيد اليوم، لحم الخاصرة

بار المأكولات النيئة

سيفيتشي مختلط

  • لبن النمر، الذرة، البطاطا الحلوة، الموز، رقائق الذرة

تونا توستادا N

  • مايونيز حار، صلصة المكسرات والبذور، أفوكادو

عينات من الأصداف الموسمية

  • محار "شوكولاتا"، محار، صلصة بونزو كوكتيليرا، مخللات

تونة زرقاء الزعانف كرودو N

  • هريس الأفوكادو، بونزو، فلفل حار مجفف، توغاراشي

السندويشات

تشيز برجر كلاسيكي D CG

  • لحم مقدد، خس، طماطم، بصل، بطاطس مقطعة إلى شرائح

فطيرة السمك المقلي D CG

  • التوابل، صلصة الخردل، سلطة الكرنب، المخللات

ساندويتش أضلاع قصيرة مطهية D CG

  • صلصة جبنة مانشيجو مكسيكية، مربى لحم مقدد، ثوم أليولي، تزاتزيكي

مستوحاة من باجا

صيد اليوم المقلي في المقلاة

  • بطاطا حلوة مشوية، سلطة مختلطة، صلصة الخل والحمضيات

أخطبوط مشوي N CG

  • بيكو دي غالو أخضر، تفاح، تشيميتشوري

بوريتو الدجاج الكاجون D CG

  • جبن "بانيلا"، بصل مشوي، صلصة "تاتيمادا" بالهالبينو والمايونيز، بطاطس مقلية

تاكو

تاكو باللحم البقري CG

  • شريحة لحم متبلة بالصويا، سلطة كولسلو، صلصة أليولي بالهابانيرو

تاكو على طريقة باجا CG

  • اختيارك من صيد اليوم أو الروبيان الكلاسيكي مع البصل الأحمر المخلل والمايونيز الحار والسلطة الكولسلو

تاكو بالفطر المقلي N V

  • أفوكادو، صلصة البرتقال، صلصة هابانيرو

تورتيلا البطاطا الحلوة N V

  • اللوز، الكتان، صلصة الكبر، صلصة الطماطم الخضراء، الأفوكادو

نهايات سعيدة

سانديا + ألباهاكا

  • سلطة البطيخ وشربات الريحان

كعكات وآيس كريم CG

  • ساندويتش آيس كريم بالفانيليا والشوكولاتة

فواكه العاطفة فيرين

  • شربات المانجو وفاكهة الآلام

خالٍ من الغلوتين (GF) نباتي (VG) نباتي صرف (V) يحتوي على المكسرات (N)

لوس كابوس | Carretera Transpeninsular KM 7 Manzana 10، بونتا بالينا كابو سان لوكاس، المكسيك 23410
احجز الآن