تناول الطعام في Domaine des Etangs رحلة أصيلة لا تُنسى من المزرعة إلى المائدة
أفضل المكونات الإقليمية
يتم قطف المنتجات الموسمية الطازجة يوميًا من الحديقة العضوية الحلزونية الشكل في المزرعة، ثم يتم إعدادها بشكل مثالي في مطابخ المزرعة. Dyades هو المطعم المميز للمزرعة، ولكن يمكنك الاستمتاع بالوجبات في أي مكان تختاره. استمتع بنزهة في غابة هادئة، أو حفل شواء فرنسي تقليدي في حديقة الشيف، أو احتفال خاص في Monade، غرفة الطعام الخاصة بالقلعة. أو يمكنك تناول العشاء في Farmhouse Cottage مع قائمة خدمة الغرف على طراز المطعم الصغير في المزرعة.
دياديس في دومين ديز إيتانغ
حصل مطعم Dyades على نجمة ميشلان واحدة في عام 2025.
حصلت Dyades على جائزتين من Ecotables تقديراً لالتزامها بالممارسات المستدامة.
يتم تقديم قائمة التذوق على العشاء من الأربعاء إلى السبت، وعلى الغداء يومي السبت والأحد.
يتوفر غداء من 3 أطباق بسعر 38 يورو من الأربعاء إلى الجمعة
تتغير هذه القائمة أسبوعياً حسب الموارد التي توفرها الطبيعة في المزرعة: حديقتها النباتية وغاباتها وبركها. لا تتوفر القائمة في أيام العطل الرسمية.يستقبل مطعم Dyades الضيوف الخارجيين لتناول الغداء والعشاء من الأربعاء إلى السبت، ولتناول الغداء يوم الأحد.
يلزم الحجز مسبقًا: [email protected]
دياديس في دومين ديز إيتانغ
حصل مطعم Dyades على نجمة ميشلان واحدة في عام 2025.
حصلت Dyades على جائزتين من Ecotables تقديراً لالتزامها بالممارسات المستدامة.
يتم تقديم قائمة التذوق على العشاء من الأربعاء إلى السبت، وعلى الغداء يومي السبت والأحد.
يتوفر غداء من 3 أطباق بسعر 38 يورو من الأربعاء إلى الجمعة
تتغير هذه القائمة أسبوعياً حسب الموارد التي توفرها الطبيعة في المزرعة: حديقتها النباتية وغاباتها وبركها. لا تتوفر القائمة في أيام العطل الرسمية.يستقبل مطعم Dyades الضيوف الخارجيين لتناول الغداء والعشاء من الأربعاء إلى السبت، ولتناول الغداء يوم الأحد.
يلزم الحجز مسبقًا: [email protected]
البستان
استمتع بالمناظر الخلابة
تناول الطعام هنا له العديد من الاختيارات بقدر ما لديك من تفضيلات.
-
الإفطار في الشاتو
تبدأ الصباحات على راحتك في Monade، الذي يقع في قلب Château. استمتع بثمار الريف الفرنسي مع مجموعة رائعة من المعجنات محلية الصنع والبيض المطبوخ حسب الطلب من المطبخ المفتوح وأحدث تشكيلة من الجبن المحلي واللحوم الباردة والزبادي المزارع والعصائر الطازجة والفواكه والخضروات. في آخر يوم أحد من كل شهر، انضم إلينا في برنش الأحد الخاص في Dyades.
-
مرطبات أنيقة ومأكولات شهية
يسعد فريقنا بإيقاظ حواسك من خلال مجموعة مختارة بعناية من المشروبات الفاخرة، التي تكملها وجبات خفيفة أنيقة حلوة ومالحة. يرحب بك البار يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتى 10:30 مساءً، مع آخر طلبات في الساعة 10:30 مساءً. تتوفر مجموعتنا المختارة من الوجبات الخفيفة من الساعة 3:00 عصرًا حتى 6:00 مساءً، لتوفر لك استراحة ممتعة خلال يومك.
-
سواء كنت جالسًا بجانب البرك أو تستمتع بركوب قارب تجديف أو بين الأطلال في الحقول المترامية الأطراف، فإن نزهات الطهاة في دومين هي الطريقة المثالية لاستكشاف الأراضي مع وجبة غداء شهية في الهواء الطلق.
-
لا غينغيت
انغمس في تجربة فرنسية أصيلة مع عرضنا الصيفي للطعام: أمسية فرنسية في Potager، مستوحاة من الشواء الفرنسي التقليدي في أجواء ريفية مع أنشطة ترفيهية مثل Pétanque. تجسد La Guinguette du Potager جوهر الحياة الريفية الفرنسية الأصيلة، وتوفر للضيوف تجمعًا مثاليًا بأسلوب "à la bonne franquette" الحقيقي.
-
برانش الأحد في Dyades
يقع هذا المطعم في مكان أصيل غني بالتاريخ، ويقدم وجبة فطور وغداء متأخرة، وهي فرصة مثالية للاحتفال بمتعة التجمع حول المائدة. في آخر يوم أحد من كل شهر، استمتع بمجموعة متنوعة من الأطباق الحلوة والمالحة التي تتميز بنكهات منطقة شارانت ليموزين.
