تشتهر فلورنسا بكاتدرائياتها التي تعود إلى عصر النهضة، وهندستها المعمارية المهيبة، وأعمال كبار الفنانين مثل ليوناردو دافنشي. لكن بعضاً من أهم كنوزها مخفية عن الأنظار: ورشات الحرفيين في المدينة، التي يعود تاريخ العديد منها إلى قرون مضت، وتنتج أعمالاً حرفية لا تضاهى على يد جيل جديد من الفنانين.
نظرًا لأن فلورنسا هي مكان لا يزال فيه الحرف اليدوية القديمة تحظى بالاحترام، فإن المهارات القديمة تظل حية من جيل إلى جيل، وتنتقل عبر التقاليد العريقة، ولن تكتمل أي جولة في المدينة دون زيارة جواهرها الخفية، من المنسوجات الحريرية المنسوجة يدويًا والريش الرقيق إلى أوراق الذهب الرائعة والعطور المثيرة.
شرابات مصنوعة يدوياً من Antica Setaficio، بتكليف من مصممي ديكور داخليين دوليين.
أنتيكو سيتيفيتشيو فيورنتينو
في عام 1786، أنشأت مجموعة من العائلات النبيلة - من بينها ديلا جيرارديسكا وكورسيني وأغريستي - شركة أنتيكو سيتيفيتشيو لتخزين أنوالها وتصاميمها الثمينة من الأقمشة. واليوم، لا تزال الشركة في نفس الموقع التاريخي، حيث يعمل الحرفيون على أنوال عمرها 200 عام لإنتاج أقمشة حريرية لامعة، وبروكاد، ومنسوجات زينت منازل العائلات الملكية والأرستقراطية الأوروبية لقرون. في عام 2010، اشترى الفلورنسي ستيفانو ريتشي، المعروف بعلامته التجارية الفاخرة للملابس الرجالية ورعايته لمدينته، الورشة للحفاظ على جودة منسوجاتها، التي تتوفر حسب الطلب الخاص.
مازانتي بيومي
منذ عام 1935، تعمل شركة Mazzanti على تحويل الريش والزهور الحريرية إلى إكسسوارات ثمينة. إنها مهارة تتطلب صبراً هائلاً وفنّاً وخيالاً. يقول دوتشيو مازانتي، الذي أسست جدته هذه الشركة: "نحاول أنا وأبي المزج بين التقاليد والابتكار بشكل متناغم باستخدام نفس التقنيات الحرفية التي توارثتها ثلاثة أجيال بشغف". يستغرق الأمر سنوات حتى يتقن المتدربون المهارة المتخصصة في العمل بالريش، الذي يستخدم اليوم في إكسسوارات دور الأزياء العالمية.
جوستو مانيتي باتيلورو
على مدى 15 جيلاً، حوّلت عائلة مانيتي الذهب الخالص إلى أوراق ثمينة لاستخدامها في الهندسة المعمارية والتصميم والمفروشات المنزلية. تأسست العائلة في القرن السابع عشر، ولا تزال تمتلك المنزل حتى اليوم، وقد استخدمت معرفتها في ترميم وبناء أماكن استثنائية، من قصر فرساي إلى مبنى روكفلر في مدينة نيويورك، ومؤخراً، مؤسسة برادا في باريس. اليوم، تستخدم العائلة فن التذهيب القديم، الذي يتمثل في وضع طبقة رقيقة من الذهب على أسطح مختلفة، من الجدران والإطارات إلى الأشياء، للحصول على لمسة نهائية، متعددة الطبقات، ومشرقة.
سانتا ماريا نوفيلا
تبدأ قصة سانتا ماريا نوفيلا في عام 1221، عندما أنشأ الرهبان الدومينيكان الوافدون حديثًا ديرًا استخدموا فيه الأعشاب والزهور لصنع الأدوية. بعد أن شُفي تاجر ثري بفضل صبغاتهم، شكر الطائفة الدينية ببناء كنيسة مخصصة للقديس نيكولو، والتي تضم اليوم مجموعة المنتجات الشخصية والمنزلية المحبوبة للعلامة التجارية. لا يزال كل شيء يُصنع في ورشة العمل الفلورنسية، باستخدام العديد من الوصفات النباتية الأصلية التي جذبت عشاقًا مثل كاثرين دي ميديشي (التي طلبت صنع عطرها الخاص، Acqua Della Regina، الذي لا يزال يباع في الدار حتى اليوم).