يقع المطعم في قلب هذه المؤسسة العريقة التي يعود تاريخها إلى 100 عام، ويجمع بين الجمال الطبيعي لريف توسكانا والأسلوب الإيطالي البسيط. المطعم مناسب لجميع الفصول، ويستخدم مكونات محلية ونبيذ محلي وتراث محلي لتكريم قربنا الفريد من ريف توسكانا، مع تقديم قائمة من الأطباق الإيطالية الإقليمية.
الإفطار | 7 – 11 صباحًا
الغداء | 12 – 3 مساءً
العشاء | 7 – 11 مساءً
الإفطار متاح للضيوف الخارجيين مقابل 5555 يورو للشخص الواحد من الساعة 7:30 إلى 10:30 صباحًا. يشمل بوفيه مفتوح ومشروبات مجانية وأطباق حسب الطلب