الإفطار: 7-11 صباحًا | العشاء 5:30-10 مساءً
البار: 5 مساءً - 12 صباحاً ساعة الأبريتيفو: 5 مساءً - 7 مساءً
موقع على شاطئ البحر
المزاج مبهج ومنعش وعصري
قوائم الطعام هي أمثلة فقط. الأطباق والمكونات قابلة للتغيير حسب الموسم.
بار المأكولات النيئة
- مينونيت الفلفل الحلو المشوي، البصل الأخضر
- خيار، لفت، حمضيات
- صلصة على الطريقة البيروفية مع أجي أماريو، ثوم معمر، بصل أخضر
- زنجبيل، خيار، صلصة الفلفل الحار المخمر
- طماطم تراثية، ذرة، بطاطا حلوة
- أفوكادو، طماطم متبلة بالحمضيات، صلصة تشيلي دي أربول
- سلطة الأعشاب البحرية، صلصة الكاجو والميسو، السمسم وفوريكاكي الذرة
- كانشا مقرمشة، مايونيز يوزو كوشو
خضروات المزرعة
- صلصة الكزبرة والبقدونس، طماطم تراثية، جبنة كوتيجا
- طماطم كرزية طازجة، خيار، تمر محلي، صلصة بيستو المورينغا
- خضروات من حديقتنا، بيستو الجزر
أنتوجيتوس
- جبن تشيهواهوا، سلطة الملفوف والبنجر، صلصة أرييرا
- لحم خنزير مقرمش، أخطبوط مايا، "تشيتشارون"، كزبرة، صلصة على طريقة يوكاتان
- صلصة تشوريزو وميزكال، طماطم كرزية، رقائق كومابينو
- جبن أوكوسينغو، زهور الكوسا الطازجة
الرئيسي
- هريس الجزر الأبيض، قرنبيط مشوي، لوز ماركونا محمص
- أناناس وأدوبو تشيلواكلي، ثوم مقرمش، سلطة أفوكادو
- صلصة خضراء منزلية الصنع، بصل أخضر مطهو بالزيت، أوراق الخردل
- ريبيه كريكستون، بطاطس بأشكال مختلفة، بصل سيبوليني مشوي
- لحم خد البقر المطبوخ ببطء، الحمص، الفول، سلطة الذرة الكريولو الدافئة، صلصة البولكي
- لحم بقري مشوي، طماطم كرزية وبصل سوفريتو، بطاطس مقرمشة، أرز كريمي، صلصة لحم بقري بيروفية
للمشاركة
- مستوحاة من الشواء الأرجنتيني، لحم الضلع البقري، روبيان إنسينادا الأزرق، توتوبا، إمباناداس هوميتاس، خضروات عضوية
- هريس القرع، خضروات عضوية، خردل حار محلي الصنع، صلصة الدجاج المكثفة
- طماطم مشوية مع صلصة تشيميتشوري وجرجير وسلطة فلفل شيشيتو
الجوانب
- الفلفل الحار والأعشاب والتوابل
- بذور اليقطين، فلفل تشيلي كومابينو، جبنة كوتيجا
- أرز مقلي بيروفي مع الزنجبيل والتاماري والأجي أماريو
- ميسو الثوم الأسود
- المرمية، رقائق الفلفل الحار
لوس كابوس | Carretera Transpeninsular San Jose-San Lucas Km. 15، Playa Chileno Bay، 23410 Cabo San Lucas، B.C.S.، المكسيك
احجز الآن
اتصل بنا
- رقم مجاني في الولايات المتحدة
- +1 844.207.9354
- رقم مجاني في المكسيك
- 800 953 0922
- فندق إنترناشونال دايركت
- +011 52 624 104 9600
- فندق محلي مباشر
- 624 104 9600