أبرز معالم الفندق الثقافة الغربية

مع حلول فصل الربيع، ستصبح وانشيب موقعًا لمنتجع فاخر جديد. يقع منتجع "ذا لودج آت بلو سكاي" (The Lodge at Blue Sky) حاليًا قيد الإنشاء في مزرعة بلو سكاي رانش (Blue Sky Ranch)، ومن المتوقع أن يشتمل على ميدان لركوب الخيل ومضمار للتزلج النورديكي ومنتجع صحي ومطعم، وقد فتح باب الحجز لـ 46 جناحًا. جاءت فكرة الفندق من مالكه مايك فيليبس، وهو مطور عقاري انتقل إلى بارك سيتي في عام 2002 واشترى مزرعة بلو سكاي في عام 2004. ومنذ ذلك الحين، طور الأرض لتشمل عملية إنقاذ الخيول وتعاون مع ديف بيركنز، مؤسس مصنع هاي ويست ديستيليري، لبناء مصنع لتصنيع الويسكي في المزرعة. أثناء عمله مع بيركنز، التقى فيليبس باستيوارت كامبل، الرئيس التنفيذي لشركة إدارة الضيافة Auberge Collection، وأخبره فيليبس بفكرته لبناء فندق صغير في المزرعة. وافق كامبل على المساعدة في المشروع. استأجر هو وفريقه مهندسين معماريين وفريق تصميم داخلي ومقاول، وبدأوا العمل في مارس 2017. ومنذ ذلك الحين، توسعت خطط الفندق الصغير، حيث بحث كامبل وفيليبس وجو أوغدي، المدير العام للنزل، عن طرق لتقديم فرص متنوعة للضيوف. قال كامبل إن النزل وقع مؤخرًا اتفاقية مع شركة تزلج هليكوبتر تدعى Cloudveil، والتي ستسمح للضيوف بممارسة التزلج الهليكوبتر في جبال Uinta وعلى أراضي المزرعة. في فصل الشتاء، سيتمكن الضيوف من التزلج في المناطق النائية أو على طول المسار النوردي. في الصيف، يمكنهم ركوب الدراجات الجبلية أو الخيول على مسارات بطول 50 ميلًا أو الذهاب لصيد الأسماك بالطائرة في جدول مائي قريب. قال كامبل إنهم يخططون أيضًا لبناء صالة ركوب خيول داخلية بمساحة 30 ألف قدم مربع حتى يتمكن الضيوف من مواصلة ركوب الخيول خلال فصل الشتاء. بالإضافة إلى ذلك، تعمل المزرعة حاليًا على تطوير عملية زراعية من أجل زراعة المحاصيل وتربية الحيوانات في المزرعة. قال أوغدي إنهم يأملون في منح الضيوف فرصة "الانخراط في نمط حياة" الغرب. قال كامبل: "إنها تجربة غامرة في الغرب - الثقافة الغربية وثقافة الزراعة وثقافة تربية الماشية - وفي الوقت نفسه فندق فاخر". حتى المطعم الموجود في المزرعة من المتوقع أن يقدم "مأكولات إقليمية"، مستوحى من وصفات مختلف المجموعات التي استقرت وانتقلت إلى مقاطعة ساميت، حسبما قال أوغدي. قال كامبل: "إنه يملأ فجوة كان الناس يبحثون عنها". حتى الآن، قال كامبل إن الناس يبدون بالفعل منجذبين إلى فكرتهم. الحجوزات تمتلئ أسرع من المتوقع، وهم متحمسون لرؤية كيف سيتم استقبالها بمجرد فتح الأبواب في مايو.