جرجير، خضار سلطة خاصة، بصل أخضر، ثوم معمر، لفت، فجل، باك تشوي، سبانخ، أعشاب، خس وبروكولي راب

جرجير، بنجر صغير، جزر، ثوم، بصل أخضر، لفت، فجل، خس، خس صغير، فريز، سلق، كرنب، أعشاب، بازلاء

البنجر، الفاصوليا، الثوم، الطماطم، الباذنجان، الخيار، اللفت، الفلفل الحار، الكرنب، السلق، الخس، الشمر، الكوسة الصيفية، الريحان والبطاطس.

جرجير، خضروات سلطة خاصة، بنجر، جزر، ثوم، بصل أخضر، طماطم، لفت، كرنب، سلق، خس، شمر، بطاطس، فجل، قرع شتوي

تُستخدم منتجات مزرعة جرايسي في تصميم القائمة الأسبوعية في مطعم يوتا، المطعم المميز في لودج آت بلو سكاي، وفي تجارب الطعام الخاصة.

تمنحنا الدجاجات بيضها يومياً. إذا قمت بزيارتنا، يمكنك جمع البيض وسيقوم طاهينا بإعداده لك على الإفطار في صباح اليوم التالي. 

يستخدم العسل من مستعمرتنا النحلة المزدهرة في يوتا، في البار لصنع مختلف أنواع الكوكتيلات، وفي بعض العلاجات الترميمية في سبا إيدج.

تُستخدم الأزهار البرية والأعشاب في تجارب الاستحمام داخل الغرف في النزل، وفي حمامات القدم والكمادات العلاجية في Edge Spa.

تتوفر حزم أسبوعية من المنتجات الزراعية العضوية لفريق Blue Sky والمجتمع المحلي.

يتم نقل التبرعات المنتظمة من المنتجات الزراعية إلى أصدقائنا في عيادة People’s Health Clinic في بارك سيتي، الذين يقدمون رعاية أولية غير طارئة للسكان غير المؤمن عليهم في مقاطعة ساميت.