القائمة
عشاء SkyFire
ملاحظة: من الساعة 4 مساءً يوم الثلاثاء 23 سبتمبر حتى الساعة 11 صباحاً يوم الخميس 25 سبتمبر، لن تكون الخدمة متاحة لأن مكان الإقامة محجوز بالكامل خلال هذه الفترة.
تناول العشاء في مكان بجوار المدفأة مع إطلالات رائعة على المناظر الطبيعية الخلابة للجبال المورقة
شارك في تجربة متعددة الحواس مع نكهات متعددة الطبقات
- الحجوزات: 505.390.7682 | الحجوزات عبر الإنترنت
الإفطار | يوميًا من الساعة 7 صباحًا حتى 10:30 صباحًا
الغداء | يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 2 ظهرًا
البرانش | السبت والأحد من الساعة 11 صباحًا حتى 2 ظهرًا
العشاء | يوميًا من الساعة 5 مساءً حتى 9 مساءً
المقبلات
- زبدة الأغاف بالثوم المحمص
- 16
- هويتلاكوش، بارميزان، بيض مسلوق، إبازوت، زيت تشيبوتلي
- 28
- أفوكادو، فلفل سيرانو، فريسنو مخلل، أغواشيل بونيتو-ليمون
- 32
- طماطم مخللة، ثوم معمر، صنوبر، أيولي بالثوم الأسود، بيض، باغيت
- 32
- تورتيلا، ليمون، صلصة، مخلل أناناس، كزبرة
- 22
الحساء والسلطات
- صلصة كوتيجا سيزر، فتات الخبز، بينيون، أفوكادو مشوي
- 24
- جرجير، جبن ماعز مطحون، جوز البقان المدخن، صلصة الفراولة
- 26
- طماطم مقرمشة، رغوة الريحان، سبانخ، خبز العجين المخمر
- 24
- زهرة الكوسا، هويتلاكوش، جبنة الفيتا، ندوجا، زيت الكزبرة
- 20
- كوتيا، أفوكادو، كريمة حامضة، كزبرة، فلفل باسيلا
- 20
الشبكة الكهربائية
- الفلفل الأخضر، الرمان، الزبيب، صلصة نوغادا
- 32
- قشرة الفستق، ثلاث أخوات، مول أبيض، زيت الكزبرة
- 60
- بطاطس هاسلباك، طماطم كونفيت، صلصة كرودا، بصل مخلل، أفوكادو مشوي
- 50
- بولينتا بالفلفل الأخضر، هليون بالعسل، مرق الدجاج
- 45
- بيسون تشيلي، جبن شيدر، كريمة حامضة، غواجيلو، صلصة الكركديه
- 48
- الكرنب، البطاطس المهروسة، الذرة المقرمشة، صلصة أدوبو
- 55
- تامال بالفلفل الأخضر، بصل مخلل، زهور الكوسة، ثوم أسود
- 80
من الشواية التي تعمل بالحطب
الجوانب
- الذرة والفاصوليا والكوسا
- 12
- 10
- 12
الصلصات
يتم إضافة 20٪ رسوم خدمة على جميع فواتير الضيوف | قد يؤدي تناول اللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو المحار أو البيض إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض منقولة بالغذاء.